Как отличить поддельные грецкие орехи от настоящих

Jun 13, 2023

Сухофрукты являются неотъемлемой частью рациона людей, заботящихся о своем здоровье. Среди них грецкие орехи считаются самыми особенными из-за их способности улучшать работу нашего мозга. Грецкие орехи обладают бесчисленными преимуществами, например, они богаты антиоксидантами и другими питательными веществами, которые помогают улучшить здоровье кишечника, контролировать кровяное давление и уменьшить воспаление.

Но продавцы часто прибегают к продаже поддельных грецких орехов, смешанных с настоящими, чтобы сократить расходы и заработать больше. Чтобы отличить оригинал от подделки, важно знать, как это сделать.

Вот несколько советов, как отличить настоящие грецкие орехи от поддельных:

Взвесьте грецкие орехи

Проверяйте вес грецких орехов каждый раз, когда вы их покупаете. Если грецкий орех кажется легче, скорее всего, это подделка. Но если он кажется вам тяжелым в руке, то это определенно оригинал.

Встряхните грецкие орехи

Покупая грецкие орехи, потрясите их. Настоящие грецкие орехи не издают звука, когда их встряхивают, а искусственные грецкие орехи издают звук, когда их встряхивают. Содержимое скорлупы грецкого ореха разрыхляется только тогда, когда к нему кто-то вмешивается.

Вкус

Разломайте грецкий орех и съешьте его. Грецкие орехи хрустящие, но как только вы их откусываете, они становятся мягкими и тают во рту. Такое ощущение возможно только с настоящим грецким орехом. Поддельный грецкий орех не сможет воспроизвести это ощущение во рту.

Проверьте ядро

Обратите внимание на ядро ​​грецкого ореха. Пытаясь определить оригинальный грецкий орех, понюхайте и пощупайте его. Если ядро ​​грецкого ореха пахнет маслянистым и горьковатым вкусом, то это подделка. Оригинальные грецкие орехи имеют ядро ​​без запаха.

Цвет

Оригинальные грецкие орехи имеют светло-коричневый или золотистый цвет. А вот подделки темно-коричневые или черные. Тусклый грецкий орех с косточкой — это подделка, и его следует избегать. Свечение настоящего ядра грецкого ореха ярко выражено, поэтому его легко отличить от подделки.

Все последние новости об образе жизни читайте здесь.