11 лучших домашних смесей специй и приправ
Oct 12, 202311 ошибок, которые вы совершаете, употребляя масло
May 16, 202413 простых коктейлей, чтобы насладиться лучшим летом
Jul 25, 202313 способов съесть картошку на ярмарке в Нью-Йорке: жареная картошка Flamin' Hot, картошка и многое другое
Jun 21, 202315 лучших мест, где подают рыбу с жареным картофелем в Лондоне
Jul 04, 202315+ Три
Диллон Эванс полюбил кулинарию в очень молодом возрасте. Он вспоминает новый опыт, когда без разрешения родителей разогревал в микроволновой печи тарелку овсянки и просил маму приготовить утренний кофе. Эти моменты стали катализаторами его интереса к кулинарии и выпечке.
Энни Нгуен — дипломированный диетолог, которая управляет страницей EatingWell в Pinterest. До EatingWell она работала с другими диетологами над написанием постов в блогах о питании, разработкой рецептов и созданием контента для социальных сетей. Энни отправилась в Университет Оклахомы, чтобы получить степень бакалавра в области здравоохранения и физических упражнений. Она получила степень магистра диетологии и завершила стажировку по диетологии в Центре медицинских наук Университета Оклахомы.
Противовоспалительные продукты, такие как темная листовая зелень, жирная рыба, богатая омега-3, и цельнозерновые продукты, являются изюминкой этих простых рецептов ужина. Всего за три шага или меньше вы сможете получить на столе ароматную еду, которая поможет вашему организму бороться с неприятными симптомами воспаления, такими как мышечные боли, умственный туман и проблемы с пищеварением. Такие рецепты, как наша поке с лососем и авокадо и суп из мускатной тыквы с яблочными бутербродами с сыром на гриле, легко приготовить, они богаты питательными веществами и помогут вам чувствовать себя лучше.
Мы выбираем здесь свежую шпинатную пасту — она быстро готовится и придает яркий цвет. Приготовление лимской фасоли в капельках панчетты придает ей аромат.
Поке (произносится как по-кей), салат из маринованной рыбы размером на один кусочек, известный на Гавайях, настолько популярен, что в супермаркетах его продают по фунту. Теперь оно пересекло Тихий океан и стало ежедневным блюдом, которое подают в ресторанах от Лос-Анджелеса до Нью-Йорка. Но по этому быстрому рецепту его легко приготовить дома. Шрирача и горчица по-китайски добавляют остроты классической приправе поке из соевого соуса и кунжутного масла. Если подать его с салатом из коричневого риса, оно станет настоящим блюдом.
Киноа и нут наполняют эту вегетарианскую зерновую миску большим количеством растительного белка. Приготовьте порцию этих ароматных зерновых мисок и упакуйте их в контейнеры с крышками и храните в холодильнике, чтобы можно было легко и полезно перекусить всю неделю.
Выкладывание ломтиков яблок в бутерброды с сыром на гриле придает немного хрусткости любимому супу. А сливочный суп из мускатной тыквы с имбирем, тмином и куркумой — отличная замена привычному томатному супу с жареным сыром. Если у вас чувствительный вкус, количество специй можно сократить. Обязательно используйте сезонную тыкву, чтобы она имела лучший вкус. Подавайте дуэт для приятного и легкого будничного ужина для всей семьи. Суп хорошо хранится в холодильнике, поэтому оставьте остатки на обед или ужин позже на неделе.
Это сытное блюдо из пасты с ярким, свежим вкусом идеально подходит для насыщенных будних вечеров. Пармезан добавляет приятную соленость и нотки умами, а легкая хрусткость брокколи и цельнозерновой лапши придает дополнительную текстуру. Добавьте немного тертой курицы-гриль, креветок на гриле или хрустящего нута, чтобы увеличить количество белка.
Этот чечевично-овощной суп с капустой и помидорами представляет собой сытное и ароматное основное блюдо. Если она у вас есть, корка сыра Пармезан придает ореховый оттенок и придает бульону консистенцию. Если вы избегаете сыра, приготовленного с сычужным ферментом, ищите вегетарианский сыр пармезан, который готовят без него.
Эта ароматная миска риса с куркумой, увенчанная остатками жареных корнеплодов со специями и нутом, вдохновлена вкусами Индии и предназначена для легкого вегетарианского ужина.
Этот сытный вегетарианский перец чили из киноа со сладким картофелем имеет легкую пряность побланос и зеленого перца чили. Порошок чили, тмин и чеснок придают блюду классический вкус чили.
Взбейте взбитое яйцо с кипящим бульоном — это быстрый и простой способ придать сливочную и белковую смесь супу с лапшой. Добавьте свежести, добавив в конце горсть молодого шпината. Этот рецепт можно легко увеличить вдвое, чтобы подать 2 порции и использовать всю упаковку лапши. Чтобы сократить потребление натрия, ищите сорта лапши с содержанием натрия менее 600 мг на порцию или используйте меньше пакета приправ.